2006年01月26日

コメダにビーフシチュー?!

 
コメダに新メニューが登場するという情報をキャッチしました。

 (インサイダー情報です。)



 2月6日から、ビーフシチュー/880円 らしい。



さっそくいかないかん。

コメダ全店じゃないらしいので、とりあえず本店でトライしてみよ。

 
posted by yamachan at 21:26 | Comment(3) | TrackBack(0) | グルメ日記

2006年01月17日

名古屋でうまいラーメン屋

 
やっとできた水さわのブログ。

◆ ラーメン専門店水さわ
http://mizusawa.hondamonde.com


作りかけでほったらかしにしてあったやつが、
ぼちぼち完成した。まだ修正するけど。


とりあえず、ほっとした。


※ いきなり取り上げてもらってるみたい。
http://asahigaoka.client.jp/





今日は何より、ライブドアの話でしょ。
堀江社長のブログを見ると、どえらい大量のコメントがついてるけど、賛否両論。『さよーならー』って感じの人もいれば、『負けないで!』って応援してる人も。

私としては、そろそろ一度痛い目を見てしまうころかと。


人の家にあがるときは、ノックして、挨拶して、靴を脱ぐのが当たり前でしょ?そんなことをまともにできない人が、平成の経営者代表っていう風潮がどうもすっきりしないので。より合理的にとか、違法でなければいいんだとか正当化する理由はたくさんあるだろうけど、やっぱりお互いに気持ちがよろしくない。




と私は思います。

 
posted by yamachan at 19:02 | Comment(4) | TrackBack(0) | グルメ日記

2006年01月15日

焼肉はやっぱり大阪か?

 
金 土 日 とほぼ3日間、ネットをしなかった。

というか、バタバタしてできなかった。

ってゆーか、たった三日間ほっておいたら、なんとスパムコメントが100件以上exclamation?~2大変なことになっておりました。seesaaブログ さん、なんとかなりませんか?




さて、今週末は大阪とかミズサワとかメイドカフェとかに行ってました。




大阪は仕事?で。




天王寺の都ホテルにある、板前焼肉キング大志という店に。

キング大志.jpg

お店では、山本社長にご案内してもらい、焼肉の奥の深さを知ることとなった。一言で焼肉って言っても、いろんな種類があるけど、ここのメインは、なんといってもイベリコ豚と、ごっつい和牛。

キング大志_イベリコ料理.jpg

驚いたのは、イベリコ豚が生で食べられること。
イベリコ豚のユッケとか、イベリコ豚のカルパッチョ。
両方とも生で食べるんです。


そんでもって、名物のイベリコ鍋。もつ鍋風のだしで、野菜とイベリコ豚のロース肉をしゃぶしゃぶと。これは旨い!また食べたいもん。




そんでもって、Tボーンステーキやら、サーロインステーキやら、厚さが5cm以上あるヒレステーキやら。まーインパクトありすぎな焼肉屋さんでした。




大阪には結局一泊して、土曜日はミズサワとメイドカフェと羊の王様行ってきた。

メイドカフェは大須で行っても、つまんない。
やっぱり、今度秋葉原で行ってみましょう。





ということで、ゆっくり寝るとします。
明日には完治です。
 
posted by yamachan at 23:52 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ日記

2006年01月08日

スペインバール探検隊

 
週末、東京に行ってきた。スペインバールの探検です。
メンバーは、会長、ペドロ、私の三人と、東京で合流したユニオンリカーの某氏。


日帰りで、7件回る予定だったのだが、当然無理。
銀座で4件と六本木で1件。
スペインバールと、スペインのバーガレストランをチェック。

そして、1年分くらいのプロシュートを食べた。




1件目、


◆ スペインバル(銀座)
http://www.spainclub.jp/spainbar/top_g.html


銀座スペインバル概観.jpg

スペイン人と日本人のハーフのきれいなお姉さんがサービスしてくれて、よかった ?L

銀座スペインバル店内.jpg

店内は、結構カジュアル系。バールではないが、なかなか居やすい雰囲気。




2件目、


スペインバルから歩いて3分のPero。

◆ Pero(銀座)
http://www.foodrink.co.jp/next-vogue/200507/050702.html


銀座Pero概観.jpg


4件中一番バールっぽい感じ。

銀座Pero店内.jpg

天井からプロシュートがぶら下がってたりして。



3件目は、

◆ ガウディの舌(銀座)
http://www.cheers-ginza.com/1f_gaudi.html


銀座ガウディの舌概観.jpg

銀座ガウディの舌看板.jpg

オリエンタルランドが経営母体だと、ユニオンリカーさんが言ってました。

銀座ガウディの舌概観.jpg

銀座ガウディの舌_サングリア.jpg

イベリコ豚の生ハム食べて、サングリア飲んで、

だいぶいい気分。



最後は、

◆ アモールデガウディ(六本木)
http://www.amordegaudi.com/


六本木アモールデガウディ概.jpg

ここでは、スペインワインをガバガバ飲んで、はいできあがり。

六本木アモールデガウディ_ワ.jpg






いやー、いい勉強になった。
東京はやぱり人の数が違うためか、どこでも流行ってる。

東京いこーかしら。




ま、来週は名古屋市本郷のペドロさんの店に行って来る。

◆ ダリ
http://www.smile-p.com/link/link.html
http://www.ctv.co.jp/kusukusu/2002/0914/kome5.html



プロシュートの輸入にかけては、かなりの実力者みたい。
明治屋にも入れてるんだって。



ペドロさん、買います!



さあ、今からまた、中断していた書類作りを始めます。

では。
 
posted by yamachan at 16:49 | Comment(7) | TrackBack(8) | グルメ日記

2005年12月23日

Birthday!

 
12月19日でめでたく年齢を増やしました。
電話やメールくれた方々、覚えててくれてありがとう。
わざわざプレゼントまで用意してくれた、
Cuteなあの子とお目めパッチリの彼、ほんとにありがとう。

GUCCI.jpg


年齢に負けない太い人生を送ろうと決心新たにしております!







しばらくブログさぼってたんだけど、久々みたら、大量の迷惑トラバがきてた。全部消して、IPアドレス禁止にしてやりました。あらしだー。






さて、ここ数日間の出来事を書こ。






なんといっても、一番は大雪。

雪ワゴンR.jpg

わが家はパニック。

豊公橋.jpg

58年ぶりに名古屋を襲った大雪はホントにすごい。
こんなときは、四駆でゆっくり走るのが限界。
だが、走るからにはその中でも全開。

豊公橋もカッチカチに凍ってまって。わやーだわ。






そんでもって昨日、念願の キムカツ いってきた。
 キムタクじゃないよ(寒

キムカツ1.jpg

 写真うまくとれんかった(涙


東京では、あまりに行列ができてたからあきらめたんだけど、とんかつ好きの私としては、あきらめきれず、いつか行ってやろうと思ってたら、

なんと名古屋にできてるじゃん!

キムカツ2.jpg

◆キムカツ
http://www.kimukatsu.com/top.html
名古屋市東区東桜1−1−10
アーバンネット名古屋ビル ブロッサB1

(アーバンネット名古屋ビル、なかなかいいビルだった。)



ということで即効行ってきた。




昨日の朝、ホリエモンのブログ見てたら、キムカツのことを書いてらして、単純な私は衝動的行動に出たわけです。




▼感想 

期待しすぎたせいか、私個人的にはめちゃくちゃはまる!って感じじゃなかった。美味しいけどね。話のたねにいいかなーってくらい。




キムカツ VS あさくら




ということで、相変わらずとんかつ部門では、 『あさくら』 が一位独走中です。








 そして、







ここ何日か、事業企画書を作ってる。
いろんな方々がアドバイスしてくださったり、データ収集に協力してくだって、ほんとに感謝しております。




今日、某大理事長に電話したら、なんと!もうすでに、NPO法人を2つも作ったらしい。理事長すげー。



理事長に、今のプランを軽く話すと、表技やら裏技やら、いろいろ教えてくれた。しかも、「ただでいろいろ教えたるよ」と、ありがたいお言葉をいただいちゃった。とても感動してます!なんか、昨夜は東京で伊勢神宮の大宮司さんやら宮内庁関係の人たちやら総勢10人くらいで忘年会だそうで…。まったく、どんな人脈を持ってるんでしょ・・・。すごい人だわ。





そして今週末は某ステーキレストランチェーンのK会長んとこにIR(?)。
それまでに事業計画をある程度まで完成させなきゃ。
明日も一日がんばろう。





なかなか年の瀬なのに、新しい動きをしようとしてる私って、そうとう天邪鬼。
よし、がんばろう。







そんでもって、今メールを見たら、専務に見つかっちゃったみたい。昔の私。

http://www.freespot.com/owners/case/chena/

いやーんまだ。





みなさん、ブログはコツコツ毎日書きましょう。




今夜も遅くなってしまいましたが、おやすみ。
山田充彦 名古屋
 
posted by yamachan at 02:11 | Comment(2) | TrackBack(1) | グルメ日記

2005年12月11日

忘年会で二日酔い

 
昨日は本年最初の忘年会だった。高校の同期が集まった。



20人以上集まる予定が、ドタキャンがドタキャンを呼び、



一次会に13人。あれ?



これはしょうがないって言葉で片付けていいのか・・・。
幹事だった手前、みんなに余分に負担してもらわなきゃ
いけなかったことに、申し訳なく思います。
皆さんすみません。



会は、居酒屋→カラオケと進み、盛り上がったところでお開き。最後は、女子大のキャプテンバーで、またーり?o?b?h?i???????????j

キャプテンバー.jpg

寝てるやつもいたな????(????)





なんだかんだ、久々楽しくて飲みすぎた。まるで10年前に戻ったような会だった。津支部も久々登場だったし。俺のキャパをはるか超えて飲んでしまったため、今日は二日酔い。

うーこんのーちーかーらー????????

のおかげで、頭痛のみですんだけど。飲み続けると強くなるっていうのは、ホントかしら?ま、もともと体質ってのもあるだろうな。



でも昔に比べたら強くなった。





なんてったって、酒を覚えたてのころなんかは、生中?r?[??一杯で吐いてたし。今はなんとか5杯はいけるかな。







そんな二日酔いを抱えながらも、今日の夕食は、『とんかつあさくら』。トンカツ好きの俺が一番おすすめのトンカツ屋(名古屋市緑区滝の水)。

◆とんかつあさくら
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0103/P025147.html
愛知県名古屋市緑区滝ノ水1-809
052-896-1732


あさくら.jpg

肉はもちろん、すべてにこだわっているのに、値段もリーズナブル。緑区までわざわざ行く価値あります。ホント旨い。

あさくらトンカツ.jpg

おすすめは、特上ロースとんかつ定食@2000円。見事にサシの入った特上ロース肉にぴったりはりついて離れない衣。とんかつの理想系。

あさくらトンカツ2.jpg

あー、うまかったーーーー。
写真みながら、ご飯食べれそう(笑





これで来週一週間分のエネルギーを蓄えたから、明日からまたバリバリやろう。あ、明日はドイツ語試験だわ。多少勉強していこう。







おやすみ。



そういえば、14日からニューヨークのチケット、キャンセル待ちしてたんだけど、だめだった…。また申し込もう。

 
posted by yamachan at 23:38 | Comment(4) | TrackBack(0) | グルメ日記

2005年12月09日

あの一言でつい我慢できず…。

 
そろそろ今日も寝る時間が近づいてきた。



夕方、秀和工業専務さんと大須観音にあるカフェ『elic-life』にて、打ち合わせ。専務はやっぱり話の進め方がうまい。さすが。ホントいつもありがとうございます。

◆eric-life
http://www.hypertown.ne.jp/dolce/cafemania/02owner_staff/eric_life.html




そこでの話しは、非常に有意義だった。

今後の展開がなんとなく見えてきたかな。

やっぱり情熱が大事。

本気で想うことだ。

そして、本気で儲けること。

後は、やりながら考えるとしよう。




夜は、気晴らしにいつものようにMIDで打ちっぱなし。
ドライバーがやっぱり不調…。正月のゴルフプチコンペに照準を絞って練習しなきゃいけない。ぶっちゃけ、1位狙ってますので。



そして、9時からの打ち合わせに向かう途中、専務を栄のとあるBAR前でおろすとき、彼がボソッとつぶやいたのです。



  レバ刺し食いてー   ボソっ






彼を下ろした後、







その言葉が、空腹の俺の食欲を掻き立てる・・・。





そして、我慢できず…





デブまっしぐら…  とは分かりつつも…








やっぱりいっちゃいました…。






◆焼肉 眞佐可(まさか)
http://www.kanshin.com/keyword-430982

まさか2

「大将!レバ刺しとご飯!」とは言えず、たらふく食べちゃいました。

(ちなみにまさかは注文は言うんじゃなくて、紙に書いて渡すんだけどね。どっかのラーメン屋みたいだわ)


カルビにロースに上ホルモンにキムチにキャベツにご飯大!




まさか1

どえらい旨い塩ロース。

片面焼き以上で、怒られます。「生でも食べれるから!」って。




ほんとにほんとに 美味しいので、みんな行ってみて。



帰り道、当然のことながら、ヘルシア緑茶一気飲み。
それにしても12月だからか、パトカーと検問が多かった。
みんなきをつけて。





さ、そろそろ、多少はカロリー消費したところで、




おやすみ、ガリバー。

 
posted by yamachan at 03:01 | Comment(3) | TrackBack(0) | グルメ日記

2005年12月06日

スープカレー食べました。

 
本日は朝から気持ち的に忙しい日だった。朝一番、日経新聞で


『NPO法人の黄金時代がやってくるであろう』(伊藤忠会長)


という記事を発見し、浮かれ気分で大学へ。



その後、株相場が終わる時間までは、画面にべったり。


 三菱自動車(利益確定売)
 三洋電機 (HOLD)
 ラオックス(買い)
 ドリームテクノロジー(迷い)


 為替はドルからランド(南アフリカ共和国)に移行。

以上、本日の出来高。




夕方は、知り合いがはじめたスープカレーのお店『Kirari(きらり)』で食事。

きらり看板.jpg

名古屋初スープカレーは初めて。なかなかのお味でした。名古屋にはあんまりないから、口コミで流行りそうだな。

スープカレー.jpg

見た目もおいしそうでしょ。
ついつい一杯ビール飲んじゃった。
ダイエット中なのに・・・。無理かな・・・。



その後、WEBの打ち合わせ一本。



年内納期だが、まだまだ進捗10%くらい。結構大変だ。

こういう仕事は、原稿・キャッチ作る人、デザイン創る人、プログラム造る人、それぞれがお互いに協力しあうことで、部門ごとにも価値最大化が図れる。(どんな仕事でも一緒か。)つまり、相手のために自分が何ができるかを常に考えることが大切。まさにシナジー。



帰宅し、別件を含めルーチンをこなしてたら、こんな時間です。

おやすみ。
 
posted by yamachan at 03:50 | Comment(6) | TrackBack(1) | グルメ日記

2005年12月05日

やっぱり焼肉は旨い

昨夜は、名古屋市緑区と豊明市の間くらいのところにある『おおさか屋』という焼肉屋さんにて彼女と夕食。

おおさか屋1.jpg

チェーン店のようだけど、なかなか旨い。いわゆる個人店でうまい焼肉が食べられるところは結構あるけど、この『おおさか屋』はチェーン店では断トツ旨い!


おおさか屋2.jpg

おすすめは、“おおさか屋カルビ塩”(写真右下)


チェーン店独特の肉の臭い(冷凍肉の?)があまりなくて、無難な感じ。郊外店ならではの、ファミリーや地元の方々で満員でした。



焼肉に食べにいこうってとき、いつもどこにするか悩むんだけど、どっかおいしいところあるかなー?ご存知のかた、名古屋でおいしい焼肉屋あったら、教えてください。


今のところ、わたくしのナンバー1は、


地下鉄鶴舞駅の側にある、『まさか』 だな。





『TOKYO YAKINIKU EXPLORER』


名古屋版、できんかなー?
 
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2005年11月30日

鮨処いけだOPEN!株はボチボチ!

藹処いけだ.jpg

昨日、明日オープンの鮨処いけだのオープニングレセプションにて、たらふく旨いお鮨をいただき、白子とあん肝で旬を感じてきた。いやー、ご馳走様でした!


軽く、『鮨処いけだ』の紹介。

◆鮨処いけだ
場所はこちら
名古屋市中区錦3-4-26 K2ビル 1F
052-957-5888

大将!応援してます。



さて、今日も後場が終わりましたが…、続きを読む
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2005年11月23日

鮨処 いけだ オープンします。

P1010114.gif

大先輩池ちゃんさんがもうじき鮨処いけだをオープンします。場所は錦3丁目の北エリアに建った、新築レジャービルの1F。あれ?ビル名なんだっけ?今度聞いとこ。

さっき錦に行って、見に行ってきたんだけど、今日は一斉検問の日みたいで、錦に入って出ただけなのに、二回も飲酒チェックに息吹いた。警察の方、ご苦労様です。

ちなみに11月30日オープンらしい。そんでもって、29日にレセプション?行ってきまーす。またそんときはうまそうなお鮨の写真をUPしよ。

では。
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2005年11月22日

PASTA HOUSE Verde

pasta.jpg

cheese.jpg


今日は昨日食べた夕食パスタの紹介です。ボウ友人と、瑞穂運動場のすぐ側にある『PASTA HOUSE Verde』というイタリアンの店に行って、頼んだのはディナーセットB。セットにはチーズとデザートがついて、1500円くらい。夕食にしては、まあまあのお値段と味でした。周りのお客さんは、女性や、中年夫婦が多かった。俺らちょっと浮いてたかもね。

でも俺はやっぱり基本的にコメ派なので、そろそろあさくらにいきたくなってきました。
posted by yamachan at 16:07 | Comment(6) | TrackBack(0) | グルメ日記

2005年11月14日

ひさびさ ながら ランチっち

051114-153253.jpg

かつお丼最高!うまかったー?????????i?V?????j



今日のランチはひさびさ『ながら』だったわー。

思い返せば、高校時代に昼飯食べてたのが、

やく10年前かー・・・。

はやいなー。


奈がらのおじちゃん、おばちゃん、お兄ちゃんは

相変わらず元気でした!



今度、奈がらで宴会やりましょ。
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