桜はいいねえ。

携帯これになりました。





http://www.n705i-amadana.com/

自身、初　amadana　です。

次は、電卓狙ってます。






　

今週仕事で北海道行ってきました。
思ったよりあったかかったので、
コート持ってったのに、いーみなーいじゃーん

でも先週までは夜中マイナス２０度とかだったんだって。
ちなみにうちの冷凍庫の設定温度はマイナス１９度です…。

北海道といっても、夜が楽しそうなススキノではなく、
帯広の士幌町でからーーー。


はい、そうです。

牛見てきました。


『北海道はでっかいどー』


ってゆーけどね、ホントに色々なものが壮大で、感動
がたくさんありました。

中でも一番強烈だった写真をのっけときます。

牧場の人が、明日くらいに産まれるって言ってました。

まさにサービスを越える瞬間を目撃しました。

これがうわさのモリンガですか。



● ミラクル・ツリー 　(MiracleTree。奇跡の木)
● メディスンボックスツリー　(Medicine Box Tree。薬箱の木)
● ツリーフォーライフ　(Tree for Life。生命の木)
● マルンガイ　(母親の親友/フィリピン)

最高の木だね。ちょっと育ててみましょうか？ >> T


cf.) http://www.nepto.co.jp/moringa/








それにしても、長久手の立てこもり、本当にたくさんの人が恐怖や悲しい思いをしてるので、犯人いい加減にしなさいよ。尊い命を落とされた殉職SATの方、ご冥福をお祈りします。

©TEAM SHUNSUKE.COMより

ちょっと遅いけど、しゅんすけまじですごい！
ＭＶＰだって。ロスタイムのフリーキックすごかった。
なにがすごいって、あの土壇場UnderPressureで決めたこと。
ホント感動しました。




ということで、ブログ更新４日坊主のやまちゃむです。
毎日書き続けるのは３日が限界のようです。


今日も無事スタバー終わりました。


あ、こないだのコスプレ祭り、相当面白かったです。
※詳しくは　→　http://www.standingbar.com/article/39712234.html


忙しい中コスプレを身にまとって来てくれた皆さん、
ありがとーございますた。またやりますんで！





突然ですが、








細木数子って信じますか？

私、水星人(-)なんですけど、

はじめてまともに内容読みました。

結構ひどいこと書いてあって、びっくり。


続きを読む

今から会計士の先生と打ち合わせ。

待ち合わせの名古屋駅前で待ってるんですけど、

やっぱり週末はすごい人だね。

今度は名駅に店出したいなー。

さ、行ってきまーす。

なんか最近まともに雨降らないなーと思ってたところに、


今日はボチボチ降ったね。



農業と飲食業に日々もまれているボクにとって


雨が降るってことは、天の恵みのでもあり、


はたまたいやな天気でもあり、


何か非常に複雑な心情ですが、




皆さんいかがお過ごしですか？

こんな時間でも元気モリモリのやまちゃむでっす



あ、そうそう。ご報告。






今日から『焼にくまっちょ』に生食用の新しいお肉が入ったのです。



刺しの入った国産牛肉。



これ、美味しい。



牛刺しとかユッケとか、贅沢な人はこれを焼いちゃうかも。





なにはともあれ一食の価値ありです。


　

今、スタバーでコーヒー始めようと思い、作戦たてとります。どうせやるからには、本格派コーヒーが出したいので。

【デロンギ】＋【ILLY】

の名コンビを予定してます。
（ただいまオーディション中）

エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ。。。なんでもできるなー、楽しみだー！


　

<<スタバー新店長の千ちゃん！>>


どもども。今日は久々の更新。最近まっちょもスタバーもガヤガヤしております。



昨日、学生時代の友人から叱られました。
夜スタバーで、恋やら仕事やらの話もろもろしてたんだけど、
その中で、ふとブログの話になり、



『お前、更新遅いよね･･･』



と一言。




そうなんだよねー。なかなか書けなくてさー、と言い訳しよーとしたところ、




『見る気がなくなるよね』




と、追い討ち。





はい。


その通りです。


ずぼし。


でも、めげません。





携帯で、更新する仕方を覚えました。


しょこたんブログに負けないようにバリバリ更新しよ（笑


　

全消しやってみた。

先日３月２４日をもちまして、スタバー１周年を迎えることができましたぁー！
今まで支えてくださった皆さん、本当に感謝してます！あざーす！
そして、これからもご指導ご鞭撻のほど、、、（噛



当日、足を運んでいただきました、お客様がた、先輩、友人みなさん、どうもありがとうございました。お花やおみやげをいただいた方々にもスペシャルサンクスっす！


スタッフ含め、みんなで一緒に盛り上がれて最高でした。





はぁー、めちゃめちゃ楽しかったなあ。
（迷惑かけちゃった人がもしいたら、この場でごめんなさい。）




振り返ってみれば、めちゃくちゃ早い一年。

ありきたりだけど、ついこのあいだオープンしたばかりな気がするのに。。。

これからもモリモリがんばりますので、皆さん応援してくださいねーー







PS. そういえばこの前、まっちょに芸人さんたちが！


あれ？後ろの人って、スキマスイッチ？じゃないよね（笑


　

まわりの友人に新しい彼女ができたり、運命的な出会いをし、いきなり電撃スピード婚する！かも？とかいろいろとうれしい驚きが多い今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか？花粉症は大丈夫？

わたくし、やばいです。

花粉症とメタボリックの合併症を引き起こしております。




さてさて、毎日毎日暖かい日が続いていますが、それはやっぱり春の訪れであり、出会いと別れの季節みたい。



先日、焼にくまっちょで働いてくれてたさやかが留学のためまっちょ卒業しました。



写真は、サヤカとケンサクとオータ。まっちょの黄金カルテットのうちの三人。



卒業ってさびしいけど、やっぱり応援したい気持ちのほうが大きいね！

さやか、がんばれ〜！！

そして、いままでありがとう。








そういえば昨日、テレビジョン見てたら高校の同級生が載ってた。（話とび杉！）




　　　　　↓





メガマック







じゃなくて、







アベＤ。




どちらもとってもボリュームがあるってことで。
それにしても、みんながんばってんだなー。
刺激いっぱい。おれもがんばんなきゃなー。






新しいお店をオープンしてがんばってる人も。
カファバーT5。








ポカポカ陽気でうかれずに、仕事がんばろ。

おやすみなさい。





ワラ

どうも。やまちゃんです。

『焼にくまっちょ』またまた広告出しますた。

今度は、近隣の長久手町エリアの方々のお手元にお得な情報が届くよう、中日新聞の折込チラシですよ。

２月１日からの半額キャンペーンは、大変ご好評いただいております。ので、もっとたくさんの方々に知っていただこうと思いまして。





（本気でお得ですよ）　


松阪牛、神戸牛、近江牛、長久手、壷漬けカルビ、名東区、尾張旭市、瀬戸市、日進市、名古屋の有名な焼肉屋、長久手でホルモン、もつ鍋、

とある友人の日記からいただきました。
これは切ないっすね。

http://www.youtube.com/watch?v=LIhbap3FlGc

今日も一日が過ぎようとしてます。
今日はボクを含め、数人で運営している
NPO法人エコ農園についてちょっとご紹介。


まず。

◆エコ農園
http://www.econoen.net


愛知万博開催のために用意された、バスターミナル＋駐車場（愛知県長久手町棒振地区）の跡地が、半年前まで草ボーボーの遊休農地となっていました。そこを、再耕して有効利用しようというプロジェクトを行っているのがエコ農園です。


約5500�uの農地を180区画に分け、年間利用料１万円でお貸ししようというわけです。現段階では、約70区画をご利用いただいております。残りの110区画は、２月から２次募集が始まります。おそらくほとんどの区画が埋まるだろうと予想してます。


エコ農園のプロジェクトは、長久手町を出発点として、今後ほかの地区でも行っていく予定です。進捗状況はこちらで見れます。





愛知県内の遊休農地が農地として再利用され、
需給のバランスをとっていけたらいいなと思ってます。

今夜もそろそろ寝ようかな。

そういえば、昨日オープンのルーセントタワー行ってきたよ。
遅い時間にかけこみ寺だったので、ぜんぜん人いなかったけど。
こりゃまた綺麗なビルが建ったね。

これで、名古屋駅の北エリアは活性化されるのでしょーかね？
牛島エリアって、一般の人はどうもなじみのない場所だと思うし、
目的がないと行かないよね。

これからはルーセントタワーがそれになるといいね。
名古屋の町が活性化することは、いいことだ。





◆名古屋ルーセントタワー
http://www.lucent-tower.jp/index02.html


飲食店フロアをチェックしてみると、
見慣れた感じのお店が多かったな。




焼肉業態は、花牛の『えんじん』が出てたよ。
（でも、ビル内の焼肉だと換気とか大変そうだな･･･。）

いつかこういうでっかいビル内に出店したいと思う今日この頃です。




おやすみなさい。


　

こんばんは。やまちゃんです。

そう、長久手にある焼にくまっちょのやまちゃんです。

もうじき、焼にくまっちょ長久手店で、

こんなキャンペーンを行います。


（これは見本です。キャンペーンは２月から始まります。）

日ごろの感謝祭のような感じです。

人気メニューを半額にしちゃいます！

ご近所の方々、学生の方々、知り合いの方々、

この機会にぜひご来店ください。








PS. もつ鍋のあとの雑炊は激辛が旨い。

おはようございます。
今日は朝から珍しくトースト食べました。
めったに朝ごはんを食べることのない私ですが、
なんか体の調子がすこぶるいいような気がするのは･･･？





さてさて、ここのところ不二家さんの消費期限切れ材料問題にはじまって、食品・外食関係会社のグレーだった部分が浮き彫りになりつつありますが、ここは同じ飲食店関係者として、ちょっくらコメントを。

外食関係の仕事を始めてからそろそろ６年になる私ですが、飲食関係の企業にとって食品衛生面のコンプライアンスとは、利益の追求と相反するものだと思いますが、しかしながら一番大切にしなければいけないと考えております。つまりは、採算を度外視してでも、衛生面には最大限の配慮をしなければ企業として存在する資格がないということです。

特に焼肉店においては、『消費期限の明確でない食肉を生で提供し、お客様に調理して召し上がっていただく』という、正直危険な商売です。しかし、焼にくは日本人の好きな食事ランキングの常に上位にいる、定番外食産業ですので、決してその火を絶やしてはいけません。

ということで、『焼にく まっちょ』では、冷蔵・チルド・冷凍のすべての状態において、衛生管理を徹底しております。皆さん安心してお召し上がりくださいね！！





※ただできるかぎりよく焼いてくださいね（笑







と、ちょっとまじめなお話しでした。






来月から『焼にくまっちょ』は、半額フェア〜やります！



詳細はまた書きますので、乞うご期待！！



　

こないだ2007年一発目の結婚式に出席してきますた。

大学の同級生がくちゃんが結婚！









一足先に行ってしまいました。

とてもシアワセそうで、

こっちが照れちゃうくらいね（笑




高校時代の先輩たちや先生とかも来てて、

非常に懐かしい感じでした。




日ごろは忙しくてなかなか会えない友達にも会えて･･･。




最近、旧友に会うと必ずといってイイくらい結婚の話題が出る。
何度あっても必ず出る。
酒飲めば必ず出る。

もうそんな年頃なんだね。ま、ボクはいつになることやら･･･。



来月も再来月もまた一人、

また一人と結婚していきます。




さて、仕事に戻ります。
以上、おめでたい話でした。